今回は、4月11日のイタリアWEBサイトWine&Food Tourの記事に目が止まりました!
この記事のシェアからイタリアのパスタどれを選ぶ?スーパーの最新人気ブランドランキングを紹介!と言うテーマでお届けします!
ご存知の通り、イタリアは世界でも有数のパスタ生産国です。
年間350万トンのパスタが生産されていて、その半分以上が海外で販売されています。
パスタの工場の数は全国に100以上!
生産されているパスタの種類は300種類以上になるそうです。
総生産量の半分近くがイタリア国内で消費されているという事を考慮すると、イタリアは消費者としても間違いなく世界でトップクラスに位置していると言えます。
ではその中で最も人気のあるパスタはなんでしょうか?
イタリアのパスタどれを選ぶ?スーパーの最新人気ブランドランキングを紹介!
是非最後までお付き合いください!
目次
イタリアのパスタどれを選ぶ?

パスタの種類はロングパスタ、ショートパスタ、そしてベリーショートパスタの3つに分類されます。
ロングパスタはお馴染みのスパゲッティ類、ショートパスタはペンネ、リガトー二、ファルファッレなど。
そして、ベリーショートパスタというのは通常豆と一緒に煮たり、スープパスタに使うタイプのものです。
もはや日本でも手に入る種類は豊富になっていることと思います。
形からの分類以外にも、卵パスタや全粒粉パスタ、生パスタなどがあり、それらのバリエーションはあらゆる味覚に対応する事が可能です。
一言でパスタと言っても、私たちは常に選択する自由を与えられているのです。
最も人気のあるパスタはスパゲッティ
ある調査によると、最も人気のあるパスタの種類はスパゲッティがほぼ常に一位を占めているのだそうです。
スパゲッティに合うソースは無限にあります。
カルボナーラ、アマトリチャーナ、ヴォンゴレ、アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノなど、そのどれもが絶品です。
パスタの品質について
パスタに限った話ではありませんが、近年その値段は法外とも言えるほどに達しています。
特にウクライナでの戦争がそれらを増大させたと言って良いでしょう。
小麦の価格が高騰し、パスタやパンなど各家庭で広く消費される食材の一世帯あたりの価格が大幅に上昇したのです。
一方で安価な商品の場合には、あるべき品質が反映されていないこともあるので何を買うか消費者側はしっかりと認識する必要があります。
スーパーの最新人気ブランドランキングを紹介!

この調査はAltroconsumoアルトロコンスーモによるランキングで、全ての銘柄を対象にしたものではないとの事です。
Altroconsumoは、約318,000人(2022年調査)の会員を擁する消費者団体です。1973年にComitato Difesa Consumatori(消費者防衛委員会)の名で設立され、消費者への情報提供と保護を目的としています。Wikipediaより引用
第10位
Alce Nero アルチェネーロ:品質が良く、完全無農薬とのこと
第9位
Pasta Reggia パスタレッジャ:こちらも無農薬
第8位
La marca del consumatore ラマルカデルコンスマトーレ:スーパーCarrefourカルフールでの取り扱い製品で、確かな品質を正当な金額で消費者へ提供する事を目的としている
第7位
Pastificio Liguori パスティフィーチョ リグオーリ: 有名なグラニャーノのパスタで化学肥料を使っていない
第6位
De Ceccoデチェッコ:恐らくイタリアで最も消費されており、良質の製品として全てを反映している
第5位
Granoroグラノーロ:プーリア地方の銘柄で無農薬。包装ラベルの改善が見られると尚良い
第4位
La Molisanaラモリサーナ:あらゆる点において優れた製品と言える
第3位
Armandoアルマンド:カンパーニャ州。非常に低い熱処理でありながら、茹で上がりは最高
第2位
Italiamoイタリアーモ:スーパーLidlリドルの製品でとても良いと評判
第1位
Barillaバリッラ:イタリアの国内外共にやはり根強い人気ブランド!勿論無農薬で味覚的にも最高と評価されている
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イタリアのパスタどれを選ぶ?スーパーの最新人気ブランドランキングを紹介!のまとめ

今回は、Wine&Food TourのWEBサイトからのシェアでイタリアのパスタどれを選ぶ?スーパーの最新人気ブランドランキングを紹介!をお届けしました。
ただし、このランキングはあくまでも消費者団体が20以上の製品を対象に実施した調査の結果であり、この中に入っていない銘柄が必ずしも劣っているという事ではありません。
また、無農薬であることなどは大切な情報ではありますが、味覚に関しては主観的なものだと言うことも注意書きがしてありました。
我が家ではこのランキング以外の製品で言うと、例えばRummoルンモ、スーパーCONADコナッド製品、COOPコープ製品もよく購入します。
本文の中にもあるように、とにかく何もかも価格が上がっているので、割引商品だからと言うのが購入理由となることも実際にあります。
日本国内にこのランキングに上がった製品全てが輸入されているわけではないと思いますがあくまでも一つの情報として受け取っていただけたらと思います。
イタリアのパスタどれを選ぶ?スーパーの最新人気ブランドランキングを紹介!
最後までお付き合いありがとうございました!